La sensibilidad, las texturas, los colores y aromas, se multiplican en una experiencia gastronómica plena donde las sensaciones perduran en un deleite de sabores.
Un menú pensado para los amantes del buen gusto y del buen comer, con una selecta variedad de platos elaborados que despiertan los sentidos.
Una propuesta sencilla para descubrir y disfrutar.
Así es mi cocina…
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Durante el día, un café que ofrece al cliente un espacio tranquilo para disfrutar de desayunos y meriendas típicas acompañados de tortas, budines, pasteles, scons, cookies y otras delicias dulces.
Al mediodía, una carta tan acotada como cuidada ofrece entre sus especialidades sándwiches, ensaladas, tartas, empanadas tucumanas y plato del día.
Un plus extra son los panes, dulces, jaleas de elaboración artesanal y productos regionales originarios de Tucumán, que se pueden adquirir en el almacén.
Durante la noche, una selecta variedad de platos que combinan la cocina de autor, de la mano de Martín Baquero, con las tradiciones culinarias de la cocina ítalo-francesa.
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